5. Café Ruta de la Seda.

Crédito: Local.

Dirección: Aurora 1, Del Carmen, CDMX. Toda su repostería está certificada como orgánica, además de contar con alimentos veganos y libres de gluten.

6. Máximo Bistrot.

Crédito: MXCity.

Dirección: Calle Tonalá 133, Roma Norte, CDMX. Este delicioso restaurante tiene una estricta política ecológica y sostenible, pero además su comida siempre es de temporada, fresca y cultivada en lugares locales, además de que sus cubiertos, vajilla y muebles son hechos por artesanos mexicanos.

7. The Green Corner.

Crédito: Am Diabetes.

Dirección: Av. Miguel Ángel de Quevedo 733, San Francisco, CDMX. Este restaurante tiene cuatro sucursales además del restaurante que ofrecen productos orgánicos,. Su construcción apoya se hizo sin perjudicar al medio ambiente pues está hecho de adobe compacto, filtra el agua y utiliza paneles solares. Y sus productos provienen del rancho de la tienda.

8. A de Acento.

Crédito: Pinterest.

Dirección: Cuernavaca 85, Condesa, CDMX. Todas sus envolturas, recipientes y empaques son biodegradables. El agua embotellada es de recipientes de vidrio y tienen un huerto a la entrada, de donde provienen muchos de sus ingredientes.